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香箱かに2016

今が旬イトヤンです。 今シーズンもいただけました香箱蟹50杯 水から入れて沸騰して15分で 出来上がり^^ 馬勝ったイトヤンでした。

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2016年 能登ワインヌーボー(赤&白)

やってきましたイトヤンです。 2016年 能登ワインヌーボー発売しました。 な、なんと能登ワインではソウルドアウト 完売だそうです。 後は酒屋さん販売店で発見できましたら即ゲットです。 イトヤンも友人から頼まれた赤白1セ … 続きを読む

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祭りの献立視察(ハラミ)

発見イトヤンです。 高山駅前丸明さんで しゃぶしゃぶの後に 焼肉いきましたが何か・・・^^ A5ランクの飛騨牛ハラミ発見@@ 白ホルモン どちらも天然塩でがっりと こちらも馬勝ったイトヤンでした。

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祭りの献立視察

お祭りイトヤンです。 今年もやってきます。 9月24日はイトヤン家の収穫祭。 お祭り当日まかない忙しいので 高山遊びに行った時視察をかねてしゃぶしゃぶ食べてきました。 高山駅前 丸明さん A5ランクの飛騨牛しゃぶしゃぶ … 続きを読む

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つきもち(飛騨高山 陣屋前朝市) 

おすすめ イトヤンです。 飛騨高山 陣屋前朝市にお越しの際には つきもち おすすめです。^^  販売しておいでる おねえさん??(笑  リーズナブルな、お値段 可愛い人柄 直ぐにファンになりました^^。 購買意欲沸いた。 … 続きを読む

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カプチーノ始めました^^

ニューマシーン導入イトヤンです。 NESPRESSOコーヒーメーカー 独自の圧縮されたコーヒー粉末が コーヒー豆をミルでひいたコーヒーのレベルまで達しています。 手軽にブレンドコーヒーを初めエスプレッソ、カフェラテ アイ … 続きを読む

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山の物(和牛ハラミ)

ゲットイトヤンです。 稀少、和牛はらみ手に入りました。 いつもワガママ聞いてくれる、お肉屋さんに、 さばいてもらってます。(><) 実は輪島市民祭りの時に注文いれてありました。 がぁぁその後に入荷^^。 本日のゲスト様ラ … 続きを読む

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支度中

週末は・・・イトヤンです。 何かと週末はゲスト様の多い6月 明日もゲスト様おいでます。 今回も能登の海の物、山の物での、おもてなし 今朝上がったばかりのサザエ君 こちらも朝とれ はちめ かわはぎ おこぜ、エトセトラx2^ … 続きを読む

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憎々しい奴ら

我慢x2イトヤンです。 盆と正月がいっぺんに来たパート2 20日のヒトコマ。 Jr Jr子さんからご褒美(?_?) A5ランクの和牛200g150gの肉久しい牛君たちです。 一家団欒イトヤンでした。

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解禁

解禁イトヤンです。 サザエ解禁しました。 昨日は相方さんのバースデイでした。 ディナーはサザエの蒸し焼きです。 後はサザエご飯、さざえの肝 オリーブオイル炒め サザエづくし 馬勝ったイトヤンでした。

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